Il Servizio Ispettorato Ripartimentale di Cagliari ha svolto l’attività di vigilanza prevista dall’art.12 della Legge Regionale 18/1998, a carico di 75 aziende agrituristiche presenti nelle province di Cagliari e Medio Campidano, mirata alla verifica dei requisiti amministrativi, di provenienza dei prodotti presenti nei menù, nonché di regolare macellazione delle carni.
Dal controllo è emerso che due aziende di Maracalagonis e Teulada erano abusive in quanto prive di autorizzazione regionale mentre una azienda agrituristica di Capoterra, ancorché regolarmente autorizzata, proponeva nel menù pietanze non appartenenti alla tradizione regionale: nel caso specifico “carne di capriolo” (acquistata peraltro in centri di grande distribuzione) e pertanto in palese violazione alla vigente normativa che vincola gli operatori agrituristici a somministrare prodotti genuini della tradizione sarda.
L’operazione ha dunque consentito di tutelare non solo i diritti dei consumatori, ma anche quelli del comparto degli operatori agrituristici. Per gli illeciti accertati sono state contestate violazioni amministrative per complessivi € 4000.
In
questa pagina del sito istituzionale della Regione, sono pubblicate le leggi e gli atti amministrativi in materia di agriturismo.
07/05/2013