L'Ente Foreste della Sardegna è ordinato nelle seguenti Strutture:
- Direzione Generale con sede a Cagliari, cui afferiscono sei servizi centrali;
- Sei servizi territoriali con sede a Cagliari, Lanusei, Oristano, Sassari, Nuoro e Tempio Pausania;
Inoltre, fanno parte della struttura organizzativa 32 Complessi forestali (con funzioni di progettazione e pianificazione forestale, gestione del territorio e realizzazione dei lavori forestali) che fanno amministrativamente riferimento ai direttori dei servizi territoriali.

Curricula dei dirigenti
(Direttore Generale)
vacante

(Servizio Contabilità Bilancio ed Appalti )
dott.agr. Aldo Derudas

(Servizio tecnico della Direzione Generale)
dott.for. Antonio Casula

(Servizio del personale della Direzione Generale)
dott.ssa Angela Pisano

(Servizio affari generali e legali della Direzione Generale)
avv. Paolo Loddo

(Servizio Aantincendio Protezione civile ed Autoparco)
ing. Paolo Botti

(Servizio Pianificazione e Studi della Direzione Generale)
ing. Giuliano Patteri

(Servizio Territoriale di Cagliari)
dott.for. Michele Puxeddu

(Servizio Territoriale di Nuoro)
dott.for. Gavino Palmas