Per valorizzare il prodotto ittico di cattura e di allevamento, niente di meglio che portarlo in tavola con ricette pensate ad hoc.

Stai per intraprendere un viaggio nel gusto, guidato da mani sapienti che ti mostreranno quanto sono saporite e particolarmente salutari le specie ittiche meno conosciute.

Uno dei piatti proposti è affidato a una testimonial d’eccezione: Sonia Peronaci, cuoca, scrittrice, conduttrice televisiva e blogger.

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