Bassa incidenza di microplastiche nei pesci allevati nelle acque marine
12.03.2024
Il Centro Regionale Amianto (CRA) del Servizio Rete laboratori e misure in campo e il Laboratorio Geologico Petrografico del Dipartimento Geologico dell’Agenzia Regionale per la Protezione dell’Ambiente (ARPAS) hanno recentemente partecipato a un progetto di ricerca innovativo dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna (IZS). Questo progetto, intitolato "Ricerca di microplastiche in pesci allevati in Sardegna e contributo alla valutazione del rischio sanitario per il consumatore", ha focalizzato l'attenzione sull'identificazione e la caratterizzazione delle microplastiche presenti nei pesci provenienti da allevamenti intensivi di maricoltura.
Le attività svolte dall'ARPAS all'interno del progetto hanno avuto un ruolo cruciale nella fase di analisi e valutazione dei dati epidemiologici sulla presenza e il livello di contaminazione da microplastiche. Utilizzando una gamma di strumenti di alta tecnologia tra i quali uno spettrometro micro-FTIR e un microscopio elettronico a scansione, l'ARPAS ha contribuito significativamente all'identificazione e alla caratterizzazione delle microplastiche presenti nei tessuti dei pesci.
Il risultato più significativo di questa collaborazione è stata la definizione di un protocollo digestivo, inteso come la preparazione del campione da analizzare, che ha consentito di degradare in maniera efficace i tessuti dei pesci preservando le microplastiche eventualmente presenti.
Un elemento fondamentale emerso dalle analisi condotte è stato il rilevamento di una bassa incidenza di microplastiche nei pesci campionati nei diversi allevamenti, in diverse stagioni dell'anno. Questo risultato, sorprendente quanto significativo, suggerisce una limitata presenza di microplastiche nei tessuti dei pesci da allevamenti intensivi nei mari della Sardegna.
Questi risultati hanno importanti implicazioni per la sicurezza alimentare e la tutela dell'ambiente marino. La bassa presenza di microplastiche nei pesci allevati può contribuire a garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti ittici sardi per i consumatori.
La relazione finale è disponibile su questo sito alla pagina:
Microplastiche nei pesci
Il Centro Regionale Amianto (CRA) del Servizio Rete laboratori e misure in campo e il Laboratorio Geologico Petrografico del Dipartimento Geologico dell’Agenzia Regionale per la Protezione dell’Ambiente (ARPAS) hanno recentemente partecipato a un progetto di ricerca innovativo dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna (IZS). Questo progetto, intitolato "Ricerca di microplastiche in pesci allevati in Sardegna e contributo alla valutazione del rischio sanitario per il consumatore", ha focalizzato l'attenzione sull'identificazione e la caratterizzazione delle microplastiche presenti nei pesci provenienti da allevamenti intensivi di maricoltura.
Le attività svolte dall'ARPAS all'interno del progetto hanno avuto un ruolo cruciale nella fase di analisi e valutazione dei dati epidemiologici sulla presenza e il livello di contaminazione da microplastiche. Utilizzando una gamma di strumenti di alta tecnologia tra i quali uno spettrometro micro-FTIR e un microscopio elettronico a scansione, l'ARPAS ha contribuito significativamente all'identificazione e alla caratterizzazione delle microplastiche presenti nei tessuti dei pesci.
Il risultato più significativo di questa collaborazione è stata la definizione di un protocollo digestivo, inteso come la preparazione del campione da analizzare, che ha consentito di degradare in maniera efficace i tessuti dei pesci preservando le microplastiche eventualmente presenti.
Un elemento fondamentale emerso dalle analisi condotte è stato il rilevamento di una bassa incidenza di microplastiche nei pesci campionati nei diversi allevamenti, in diverse stagioni dell'anno. Questo risultato, sorprendente quanto significativo, suggerisce una limitata presenza di microplastiche nei tessuti dei pesci da allevamenti intensivi nei mari della Sardegna.
Questi risultati hanno importanti implicazioni per la sicurezza alimentare e la tutela dell'ambiente marino. La bassa presenza di microplastiche nei pesci allevati può contribuire a garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti ittici sardi per i consumatori.
La relazione finale è disponibile su questo sito alla pagina:
Microplastiche nei pesci
