Prodotti tipici e di qualità
Proroga per la III sottofase del bando per la partecipazione ai sistemi di qualità alimentare
Prorogati al 29 febbraio 2012 i termini per aderire alla III sottofase del 2° bando per l'attuazione della misura 132 del Psr 2007–2013 "Partecipazione degli agricoltori ai sistemi di qualità alimentare". Posticipato, inoltre, al 1° marzo l'avvio della IV sottofase.Agricoltura, concluso il Fancy Food di San Francisco. Cherchi: "Segnali positivi"
Le aziende sarde presenti al 'Moscone Center', una struttura di 18000mq con espositori provenienti da tutto il mondo, sono concordi nel definire positiva la loro partecipazione all'evento: "Il gradimento suscitato nel nord America dalle aziende sarde presenti a San Francisco è un segnale positivo per l'economia della Sardegna - commenta l'assessore dell'Agricoltura Oscar Cherchi.Istituito l’elenco dei degustatori dei vini Dop della Sardegna
Al via il decreto che istituisce l’elenco dei degustatori dei vini a denominazione di origine protetta della Sardegna. L’elenco, suddiviso in "tecnici" ed "esperti" degustatori è tenuto ed aggiornato dal Servizio produzioni dell’Assessorato dell’Agricoltura in Via Pessagno 4 a Cagliari.Cappellacci: sostegno a Ddl di iniziativa popolare per la conservazione e valorizzazione dei prodotti sardi
"E'un'idea che viene dai protagonisti del mondo delle campagne e che merita di essere tradotta in pratica dalla politica", da detto il presidente Cappellacci.Modificato il calendario fieristico agroalimentare 2012
Pubblicate le nuove date degli eventi di promozione e pubblicità istituzionale dei prodotti agro-alimentari per l'annualità 2012.Proroga per la III sottofase del bando per la partecipazione ai sistemi di qualità alimentare
Slittati, da giovedì 15 dicembre fino al 31 gennaio 2012, i termini per aderire alla III sottofase del 2° bando per l'attuazione della misura 132 del PSR 2007–2013 "Partecipazione degli agricoltori ai sistemi di qualità alimentare". Posticipato, inoltre, al 1° febbraio l'avvio della IV sottofase.Giornata conclusiva del Progetto Convisar
Nel corso dell'incontro saranno presentati 15 nuovi vini nati dalla sperimentazione triennale. Previsto l'intervento dell'Assessore della Programmazione e bilancio, Giorgio La Spisa.Vini: concesso l'aumento del titolo alcolometrico
Anche per la campagna viticola 2011-2012, l’Assessorato dell’Agricoltura ha autorizzato l'aumento del titolo alcolometrico voluminico naturale dei prodotti della vendemmia, ottenuti da uve coltivate e raccolte in Sardegna. Le operazioni di arricchimento possono essere effettuate, nel limite massimo di 1,5 % vol.Il 2° bando del Psr per la partecipazione ai sistemi di qualità alimentare
Parte il 2° bando per l’attuazione della misura 132 del Psr 2007 – 2013, annualità 2011 -2013, riguardante gli aiuti agli agricoltori che partecipano ai sistemi di qualità alimentare. Nel bando sono previste diverse sottofasi temporali e per ogni sottofase è prevista una graduatoria. La prima sottofase utile scade il 30 settembre 2011.Assessore Contu: Nuova etichetta carni, garanzia per i consumatori
"L'etichetta delle carni made in UE - spiega l'assessore Contu - sarà ora più leggibile, più precisa e più facile da comprendere e non dovrà contenere espressioni ingannevoli sui prodotti".Sostegno agli agricoltori che partecipano ai sistemi di qualità alimentare
"L'intervento spiega l'assessore Contu - si pone l'obiettivo di accompagnare la crescita del settore agro-alimentare regionale, promuovendo l’adesione degli agricoltori ai sistemi di qualità, secondo il principio della tutela del consumatore e del suo diritto alla sicurezza alimentare".Assessore Contu: "Valorizzare il Sarcidano attraverso il suo prodotto tipico, il tartufo sardo"
Sono sette le specie di tartufi presenti in Sardegna su otto commestibili conosciute "che devono avere il giusto riconoscimento - ha detto Contu - nel panorama enogastronomico nazionale. Non è più accettabile che buona parte di questi tartufi vengano commercializzate nella penisola come produzioni di altre Regioni e a prezzi bassissimi, come accade per lo scorzone, o melanosporum nero e il bianchetto di Nurallao".